瓶装的碳酸汽水早在19世纪末就已在欧美流行。不过当时瓶塞设计不够理想,气体常常溢出,无论是简单的软木塞还是精致的瓷盖,或是塞在长形瓶口的玻璃弹珠,都没办法解决这个问题,唯有金属瓶盖能够完全封住汽水中二氧化碳的高压,避免气体溢出,把汽水变糖水,但金属瓶盖却容易破坏汽水的味道。
为解决这个问题,美国人威廉?潘特(William Painter 1838-1906)在瓶盖内侧垫上一小片纸或软木塞。他所设计的金属盖仅限单次使用,简单、经济又完全防漏,在1892年2月2日申请专利。
后来,潘特又发明了锯齿状的瓶盖,就像我们今天喝啤酒、汽水时看到的那种,还开发出一套简单快速的加盖法——用机器将金属片置于玻璃瓶口,然后将瓶盖边缘压成锯齿状,平均分配瓶口所受到的压力。
1898年,潘特推出一套可以同时完成装填汽水和加盖的机器,使锯齿瓶盖成为饮料业的标准配备,直至今天。消息来源:新民晚报 |